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新疆特產干果不只葡萄干,這幾種新疆特產干果,甜甜的真好吃

時間:2020-03-31  閱讀:

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說到新疆,人們的第一印象大多是五官深邃,充滿異域風情的新疆美女。而說到新疆特產干果,大多數人都會想到新疆的葡萄干。

眾所周知,新疆的水果都特別好吃,那是和新疆炎熱少雨的溫帶大陸性氣候密不可分的。新疆吐魯番的葡萄,哈密的瓜,庫爾勒的香梨等水果都非常的香甜可口,而由于水果其實并不以保存,所以很多都被做成了干果,這其中比較有名的就是葡萄干。

新疆的葡萄干利用自然風來風干葡萄,將葡萄的糖分完全鎖在里邊,沒事的時候吃一顆,香甜可口,一口直接甜到心里。

其實新疆的特產干果并不只有葡萄干,今天給大家介紹3種新疆的干果特產,酸甜可扣,不管是吃還是泡水煮粥都合適?

新疆黑桑葚干

桑葚早在2000多年請就是中國皇帝的御用補品,所以桑葚又被成為“民間圣果”。桑葚的果實中含有豐富的維生素,胡蘿卜素,花青素和活性蛋白。果肉緊實,個大肉厚,酸甜可口。

桑葚由于不便于儲存,所以新疆人民普遍都是將桑葚制成桑葚干,經過晾干之后,桑葚的水分蒸發之后,糖分更足,吃起來比新鮮桑葚要更甜一點,非常好吃。

新疆無花果干

新疆的另一種特產干果就是用無花果制成的無花果干。無花果有著“水果王后”的美譽,也被新疆當地人叫做“糖包子”,生動的說出了新疆無花果的特點,就是甜。

而用新疆無花果做成的無花果干,用來煮粥或者是泡茶都不用放糖,因為它本身就夠甜了,并且有著開胃健食的功效,所以非常適合給孩子吃,甜甜的味道讓孩子愛上吃飯。

新疆特產大紅棗

新疆和田的大棗也是非常有名的。果實個頭大,顆粒飽滿,果肉厚實,果核小都是和田大棗的優點。

大棗有著補中益氣,補血安神的功效,對貧血的人非常有好處。新疆的大棗適合所有人群,尤其是女性食用,能夠讓女人的起色變得更好。甜甜的口味也讓人非常喜歡吃,是非常不錯的休閑零食。

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