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新疆回族的風俗習慣

時間:2018-08-31  閱讀:

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  回族習慣在住地修建“禮拜寺”,多圍寺而居。禮拜寺漸漸統稱為清真寺。“清真”是“伊斯蘭”在中國的漢文意譯。“清真”一般解釋為“清潔真實”。

  飲食以米、面為主,吃牛、羊、雞、魚肉等。逢年過節炸“油香”、“撒子”等食品。回民很愛喝茶,招待客人時,還要在茶里加上冰糖、紅棗等。清真風味小吃享有盛譽。

服飾:

  一般中年以上的男子都戴白色小帽,穿白襯衫、黑坎肩,婦女戴黑、白或綠色的蓋頭,老年婦女愛穿黑色大襟衫襖,農村婦女喜歡穿色彩鮮艷的服裝。

喪葬:

  普遍實行土葬、快葬。一般早晨死去,中午就要埋葬,晚上死去,第二天早晨就埋葬。要請阿訇主持殯葬,將死者凈身后用白布包身土葬,用移尸匣運入墓地。

  主要節目有開齋節、古爾邦節和圣紀節。

  開齋節是伊斯蘭教重大而隆重的節日,于伊斯蘭教歷的十月一日舉行。

  在新疆地區,開齋節稱為肉孜節,肉孜是被斯語,意為齋戒。穆斯林每年都要守齋一個月。封齋期間,穆斯林在日出之前都要吃好封齋飯,可以吃飽、喝足,日出后至太陽西下不準進食、喝水。齋月里,要求穆斯林克制一切私欲。小孩、老弱病人和孕婦可以不守齋。齋戒期滿后,就是開齋節。這天清晨,穆斯林紛紛聚集在清真寺舉行禮拜,然后開始節日活動。古爾邦節是伊斯蘭教的傳統節日,于每年伊斯蘭教歷十二月十日舉行。古爾邦含有犧牲、獻身之意。

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